¿Qué es un Banco de Semillas?
Un lugar donde se conservan en condiciones óptimas muestras de semillas.
¿Por qué es importante?Porque son el legado de cientos de años de coevaolución con el entorno natural y son las mejores adaptadas al medio serrano, gracias a los procesos de selección que han realizado durante décadas nuestros antepasados.
Son variedades con usos y calidades específicas, tienen mejor sabor, aroma, son más nutritivas y de mayor calidad.
Estas semillas actualmente se están perdiendo porque son las grandes empresas las que controlan que cultivan y que no. Cada vez que se extingue una variedad, desaparece para siempre.
¿TE INTERESA PARTICIPAR EN EL BANCO?
Son variedades con usos y calidades específicas, tienen mejor sabor, aroma, son más nutritivas y de mayor calidad.
Estas semillas actualmente se están perdiendo porque son las grandes empresas las que controlan que cultivan y que no. Cada vez que se extingue una variedad, desaparece para siempre.
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